843642.jpg

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl paprikajauhetta

1 tl yrttisuolaa

1 rkl persiljaa tai muuta yrttiä

100 g kuutioitua kinkkua tms.

100g paprikaa pieninä kuutioina

100 g juustoraastetta

2 dl kermamaitoa

2 kananmunaa

1/2 dl öljyä tai juoksevaa rasvaa

 

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet sekaan. Lusikoi taikina muffinsivuokiin tai muffinsipellille ja paista 225- asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.